Pane, amore e creativita': Uova di gallina

Comprando al supermercato mi sono accorta che è possibile sapere la provenienza delle uova di gallina. Su ogni uovo è presente infatti un codice che ci dà molte informazioni: luogo di provenienza e tipo di allevamento.
Il primo numero del codice ci dice da che tipo di allevamento arriva il nostro uovo.

Gli allevamenti possono essere di 4 tipi:
0- biologico
1- all'aperto
2- a terra
3- in gabbia

Allevamento biologico: le galline vengono alimentate con cibi provenienti da coltivazioni biologiche, non sono in gabbia, possono godere di uno spazio verde all'aperto adeguato alle loro esigenze di vita.

Allevamento all'aperto: le galline per alcune ore al giorno possono stare all'aperto in un luogo lontano da altri animali.

Allevamento a terra: le galline sono tenute in un grande capannone, sono libere di muoversi ma non di uscire all'aperto.

Allevamento in gabbia: le galline vengono tenute stipate nelle gabbie, non possono muoversi e non vengono lasciate libere.

Io personalmente se posso scelgo sempre uova dei primi tre allevamenti, costano qualche centesimo in più rispetto all'allevamento in gabbia, ma almeno non vivo con i sensi di colpa. Le galline in gabbia, infatti hanno una vita più breve rispetto alle galline libere di muoversi, ma costituiscono la maggior parte degli allevamenti del nostro paese perchè il loro mantenimento costa infinitamente meno. Io credo che la vita sia preziosa per tutti gli esseri viventi e scegliendo uova di allevamenti biologici posso far capire come la penso agli allevatori.